Italienisches Meer Salz (fein 0,2 - 1,0 mm) - 1 kg
- Artikel-Nr.: PM10957
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- Reines Natur-Meersalz, frei von Chemie oder Zusatzstoffen
- Mild salziger Geschmack
- Geeignet für alle Speise
Das Salz wird nach der Gewinnung lediglich getrocknet und in verschiedenen Körnungen ausgesiebt. Es ist ein reines Naturprodukt, frei von Chemie oder Zusatzstoffen.
Die Gewinnung erfolgt auch heute noch häufig nach jahrhundertealter Tradition in den mediterranen Salzgärten, die von Generation zu Generation übertragen werden. Diese Refugien stellen wichtige Biotope für viele bedrohte Vogel- und Pflanzenarten dar. Die Vermarktung der Meersalze ist ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung dieser einmaligen Küsten-Landschaften.
Inhaltsstoffe:
<97% NaCl, 0,3% Ca, 0,2% SO4, 0,04% Mg (Analyse: Prüfbericht Italien 2012)
Verpackt in wiederverschließbaren Zip-Beuteln.
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